Analista de
Compras e Manutenção
No Mapu, acreditamos que cada detalhe faz diferença.
Por isso, buscamos alguém para cuidar de perto de um dos pilares da nossa casinha: garantir que tudo esteja em ordem — dos insumos da cozinha à estrutura física do restaurante.
Se você é organizado, gosta de lidar com números, fornecedores e reparos, tem olhar atento e curte o desafio de fazer as coisas funcionarem bem nos bastidores, essa vaga pode ser para você.
O que você vai fazer
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Realizar cotações e compras de insumos, materiais e equipamentos usados na operação do restaurante;
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Apoiar e supervisionar o controle de estoque (cozinha, limpeza, salão, escritório e manutenção);
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Negociar preços, prazos e condições com fornecedores;
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Emitir pedidos, acompanhar entregas e manter cadastros atualizados;
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Registrar e organizar solicitações de manutenção (elétrica, hidráulica, etc.);
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Apoiar na agenda de manutenção preventiva e corretiva, garantindo o cumprimento de prazos;
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Controlar materiais e ferramentas de manutenção;
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Manter registros e apoiar a comunicação entre os setores internos.
O perfil que procuramos
Boa comunicação, responsabilidade, organização, paciência e atenção aos detalhes. Gostar de números e ter raciocínio lógico também são pontos importantes.
Requisitos
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Ensino médio completo;
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Experiência na área de compras;
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Experiência prévia em Alimentos & Bebidas é um diferencial (mas não é obrigatória).
O que oferecemos
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Vale transporte;
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Refeição no local;
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Participação na caixinha/serviço;
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Bonificações por desempenho.
A casinha só funciona porque muita coisa acontece nos bastidores. Se você gosta de cuidar disso com atenção e responsabilidade, essa vaga é para você 💛
📍 Local: Mapu Baos e Comidinhas — São Paulo, SP
📆 Jornada: segunda a sexta, horário comercial (a combinar)
💰 Salário: compatível com a categoria + benefícios